« In vinos Veritas » disait le pape-hyrus ( article sur le vin ici ) raconter par le père le Vin (levain).
Mes très chères Soeurs, mes très chers Frères, je dois me confesser à vous !
Je pensais savoir la richesse que cette terre vendéenne cachait…
Mais en passant au travers des contrées, il serait une honte d’ignorer les entreprises humaines sachant pratiquer la culture du « bon ». La boisson de tous les soirs, celle qui unit, celle qui arrive à faire un juste milieu entre plaisir et accessibilité.
Oui mes enfants, nous allons parler de la Sainte Bière aujourd’hui.
AMEN !
Alors, munissez vous de vos croyances, étrangers égarés ! Et oubliez tous ce que vous saviez à propos des bières vendéennes…
Car je vous le dis mes enfants, ce n’est pas un voyage pour tous ! Seul ceux avec l’esprit béni par l’ouverture aux autres et la tolérance pourront connaître la réelle valeur de ce parcours.
Je vais vous guider vers les droits chemins du dur labeur, du courage et de la passion artisanale.
Nous allons commencer la messe…..In cervisia credimus, Sit nobis cervisiam (Que la sainte bière soit avec nous )
La Brasserie Mélusine, située à côté du célèbre Puy du Fou en Vendée, est une entreprise familiale et indépendante qui produit des bières artisanales de qualité. Elle est la première brasserie à avoir obtenu le label « Brasseur Indépendant » en Pays de la Loire, ce qui garantit son savoir-faire et son respect des traditions
Non pas la mayonnaise, mais celle-ci va aussi vous relever les papilles. Vous allez adorer la brasserie de « La musse » ! C’est une affaire de famille qui brasse de la bonne bière en Vendée depuis 2010. Vous y trouverez des bières de toutes les couleurs, du blond au brun en passant par l’ambre et le blanc, fabriquées avec des produits locaux et écolos. La brasserie » La musse » vous invite à visiter ses installations et à goûter ses créations, pour partager sa passion et son savoir-faire.
Depuis la création de la Brasserie du Grand Zig en 2017.
Elle propose des recettes accessibles au plus grand nombre pour boire une bière de qualité . Mais aussi des créations éphémères qui vous feront découvrir les multitudes de combinaisons possibles. L’envie de partager leurs amène à travailler avec d’autres brasseries artisanales pour créer des recettes collaboratives hautes en couleurs.
Qualité, créativité et partage, voici les valeurs de l’entreprise…
Et voila, mes très chères Soeur et très chers Frères, c’est déjà fini.
Vous savez comme moi que la Vendée n’est pas connue comme une terre fertile de boissons, mais elle cache ses meilleures richesses partout dans le territoire !
Connaissez-vous les différents parcs d’attraction de Vendée ? ( hors le puy du fou )
Où les meilleurs plats des Sables d’Olonne ?
Et bien d’autres choses, retrouvez les ci-dessous !
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